 |
| Jamie's Italian Burger hos Jamie Olivers restaurant i Cardiff centrum. |
Både i centrum, ved Cardiff Bay og i forstæderne, er udvalget af restauranter, pubber og caféer overvældende. Du tager sjældent mange skridt mellem valgmulighederne, og grundet byens mange etniske befolkningsgrupper er variationen også stor. Hvad enten du er til den britiske klassiker fish & chips eller mere eksotiske delikatesser.
Skellet mellem pubber og caféer er flydende. Det er stort set umuligt at finde en pub der ikke serverer en eller anden form for mad, og menuerne fås til yderst overkommelige priser. Blandt andet er det langt billigere at gå ud og spise brunch på en pub/café her sammenlignet med Danmark.
Vil du gerne smage på Wales, står lammekød, ost og cider højst på listen. Gå på jagt på menukortet efter vegetarpølserne Glamorgan Saussages, 'cheese on toast'-varianten Welsh Rarebit, gryderetten Welsh Cawl, den kødfyldte tærte Shephards Pie, lammekød med mintsauce eller porresuppe.
Skyld ned med en af de mange populære cider-varianter eller en pint øl fra det lokale Brains bryggeri.
